Kan du lide god vin og går ferien til Italien, ikke mindst den sydlige region Puglia så kan det anbefales…
Læs mere »Mad & Vin
Er du til italiensk mad, så er Parma & Pasta lige stedet. Her kan du nemlig spise en portion lækker…
Læs mere »En stor gammel krukke er tidligere blevet fundet i en grotte på Sicilien, nu har forskere offentliggjort at de efter…
Læs mere »Det er nytårstid og så er det samtidig tid for de boblende vine til at skyde det nye år igang.…
Læs mere »Vi kender det alle, der skal lige et drys revet Parmesanost over pastaen eller en portion Gorgonzola på den hjemmelavede…
Læs mere »Så gik Giro d’Italia ind i sin 2. uge af løbet, efter en hviledag som var meget tiltrængt for rytterne.…
Læs mere »Der er ingen tvivl om at italienerne elsker mad og ikke mindst cykelsport højt, men når det kommer til stykket…
Læs mere »De fleste forbinder Italien og den italienske mad med landets nationalret – pasta og ikke mindst med klassikeren pizza. Hvem…
Læs mere »Der kan ikke være tvivl om at Italien laver nogle helt fantastiske vine, men det er ikke alle landets regioner…
Læs mere »Med denne video kan du lære at lave en ægte italiensk frittata di patate – en klassiker i det italienske…
Læs mere »