Primo

Lækre fiskepinde med Parmigiano Reggiano

Fisk skal der til og fisk er sundt, så hvorfor ikke prøve denne opskrift med en italiensk variation over de…

Læs mere »

Kartoffelsuppe med Prosciutto

Kartofler er vintermad, og det betyder ikke mindst at det er tid for en god og varm suppe.

Læs mere »

Pasta med pesto af salvie

Til 4 personer 320 gr fusilli eller farfalle 12 små blade salvie 20 gr pecorino 20 gr parmesan eller grana…

Læs mere »

Pappardelle con Ragù di Coniglio

Denne ret er en klassiker i flere regioner i Italien, hvor kanin er udbredt i det italienske køkken. Til 4…

Læs mere »

Spaghetti piccantini

Til 4 personer 250 gr spaghetti 800 gr flåede tomater 2 fed hvidløg 1 tsk. sukker Frisk basilikum Stødt paprika…

Læs mere »
Back to top button