Mad & Vin

Covid19-sikring under høsten

Høsten er så småt ved at gå igang mange steder i Italien, det gælder ikke mindst vinhøsten men også høst af forskellige grøntsager. Med høsten følger også et stort antal plukkere og arbejdere som blandt andet kommer fra lande, hvor der ikke er helt så meget styr på Corona-epidemien.

I forbindelse Corona, har der været stor diskussion om netop forhold for sæsonarbejdere, blandt andet i Tyskland hvor der hvert år bruges rigtig mange arbejdere til høst af hvide asparges. I forbindelse med den forestående høsttid i Italien, er der blevet udarbejdet en række anvisninger som følger de gængse forholdsregler.

For at kunne sikre at forholdsreglerne bliver overholdt, har blandt andet regionen Piemonte bedt om assistance til at kontrollere at reglerne bliver fulgt. Så mens høstperioden er igang, vil Carabinieri-korpset stå for patruljering i blandt vinmarker og drivhuse.

Vis mere

Andre indlæg

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Back to top button