Når foråret byder på friske ramsløg, er det oplagt at bruge dem til en lækker mayonnaise som kan serveres til…
Læs mere »Antipasti
Let forret som nemt kan varieres med friske grøntsager, de kan også spises til en frokost med friskbagt grovbrød til.…
Læs mere »
Lækre rodfrugter bagt med honning og viklet med Prosciutto di Parma, som får en dejlig knasende sprødhed. Spis dem som…
Læs mere »Dette er en typisk antipasta fra Ligurien, og er samtidig dejlig sommermad. Til 4 personer 6 gule peberfrugter 6 store…
Læs mere »Til 4 personer 8 skiver toscansk brød 200 gr prosciutto crudo – gerne i et stykke 50 gr smør Fjern…
Læs mere »